Linux Mint начиная с версии 18, используя другую систему инициализации, которая вызывает systemd, поэтому, чтобы загрузиться в консоль, нужно использовать:

systemd.unit=multi-user.target

Просто добавив text GRUB не будет работать на таких системах.

есть несколько методов, которые вы можете использовать для загрузки в консоль по умолчанию:

Способ 1:

редактировать файл /etc/default/grub

строки GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="" и добавить GRUB_CMDLINE_LINUX="text"

#GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT=""
GRUB_CMDLINE_LINUX="text"

затем примените изменения, выполнив:sudo update-grub

теперь скажите операционной системе, что systemd цель для использования при загрузке:

Для загрузки по умолчанию в терминале выполните:

sudo systemctl set-default multi-user.target

следующая перезагрузка перейдет на консоль без загрузки рабочего стола.

чтобы отменить изменения выше (по умолчанию включить загрузку с рабочего стола GUI), вам нужно запустить:

sudo systemctl set-default graphical.target

Способ 2:

отключить службу MDM:

для отключить вход в GUI desktop, вам нужно отключить MDM (Desktop Manager) сервис:

sudo systemctl disable lightmdm

чтобы отменить изменения, запустите:

sudo systemctl enable lightmdm

если вы хотите запустить GUI Desktop по требованию без изменения предыдущих настроек, вы можете запустить:sudo systemctl start lightmdm