сцепленный RAID, как правило, для более чем двух дисков, чтобы иметь своего рода настройки JBOD, однако для ваших двух SSD я бы сосредоточиться, как ваш упомянутый на 0 или 1.
вы упомянули, что RAID 1 является предпочтительным маршрутом из-за избыточности.
во-первых, в ответ на ваш вопрос да запись будет медленнее, однако SSD вы заметите, что это, вероятно, нет.
во-вторых чтение может быть быстрее, однако это полностью зависит от того, насколько хорошо Дисковая утилита обрабатывает НАЛЕТ. Например, полный корпоративный сервер с аппаратным raid для RAID 1 вы, скорее всего, увидите увеличение чтения, как его очень умный выделенный RAID-контроллер, для Mac OS X его для обсуждения я никогда не тестировал скорости сам. Одно можно сказать наверняка-он не будет медленнее.
теперь одна вещь, чтобы рассмотреть вопрос о переходе на что эта настройка программного RAID не аппаратный это означает, что Мак ОС Х это контрольный рейд не базовое оборудование. Что это значит для вас это то, что вам нужно будет войти в OS X, чтобы перестроить RAID-массив в случае сбоя жесткого диска. Если сбой жесткого диска приводит к OS X не загружается, то скорее всего, вы не сможете восстановить этот RAID набор, как вы могли бы на аппаратном уровне.
надеюсь, что это проясняет вещи немного счастлив, чтобы помочь больше просто комментировать любые вопросы, которые у вас есть.