Как добавить пользовательский язык в Firefox?

это то, что вы ищете?

Tools -> Options -> Content ->  Languages -> Select a language to add

С аналогичной должности.

EDIT:

насколько я могу судить, эта опция GUI просто изменяет предпочтение " intl.accept_languages " в about: config. Вы можете отредактировать его самостоятельно, чтобы изменить его на пользовательское значение. Я не уверен, что вы можете поместить языковые файлы куда-нибудь, чтобы заставить пользовательский язык работать или нет.

можно использовать about:config для редактирования списка кодов языков:

введите about:config в поле адреса найдите параметр intl.accept_languages. Его значение-список кодов языков для отправки как Accept-Language заголовок HTTP. Список разделен запятыми по убыванию приоритета. Вы можете ввести любой код, который вам нравится; коды будут отображаться даже в стандартном диалоговом окне pref (см. ответ mouche), где вы можете удалить их позже (просто не добавляйте их).

в стороне: зачем вам это нужно? У меня есть никогда не сталкивался с веб-сайтом, который поддерживает больше, чем (обширный) набор стандартных тегов, определенных в ISO-639. Какие специальные теги вы хотите использовать и почему?